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フルーチェっぽい美味しい何か

1 名前: けんけつちゃん(長崎県)[sage] 投稿日:2010/10/18(月) 21:35:57.84 ID:7Nwue7FrP ?PLT(15555) ポイント特典


「フルーチェ」を嫌いな人って、いるんでしょうか。
牛乳を混ぜて作る、かんたんデザート。
実は、牛乳とクエン酸を化学反応させて、
ゲル化させる過程を楽しんで食べるもの…という
非常に科学的なお菓子らしいのですが、
「フルーチェ」自体には、懐かしい優しい印象しかありません。


小さい頃、お母さんと一緒に作って、家族四人で食べたフルーチェ。
修学旅行の夜、こっそり作って、クラスメートと食べたフルーチェ。
インスタントだけど手作り感あふれる、
白くてうす甘い、不思議な食べ物、フルーチェ…。


とかいう話を、酒を飲みながらしていたら、
「そういや、フルーチェっぽいお菓子の作り方を知ってるよ」と、知人が。
「なに、それどんなの?」
「すんごーい簡単なお菓子。時間だけは、ちょっとかかるけど、
これがなかなか、『うそ!』ってくらい、ハマる人はハマる味。
フルーチェとかチーズケーキとかババロアとか好きだったら、イチコロだね」
「…作るー!!」
そんな訳で、ものっすごいテキトーなレシピを教えてもらったので、作ってみたいと思います。



用意するもの、ヨーグルトひとパック、
生クリームひとパック
(植物性の安いやつじゃなくて、
動物性のゴージャスなやつのほうが、美味しく出来るそうです)、
あと、ガーゼ、もしくは、さらし。
「花てぬぐいを作ろう」という企画の時に買ったさらしが残っていたので、
流用しました。一巻あると便利ですよー、安いし。



index14.jpg

出来ました! フルーチェっぽい何か!


これが、うまい! もうねえ、おそらく皆さんが想像する味と、
そんなにブレはないと思いますが、このシンプルさがたまらない! 
女子の8割は「美味しい~」と足をバタバタさせるんじゃないかと思います。

……で、作った後にネットで知ったんですが、これって
「フォンテーヌ・ブロー」というフランス家庭料理菓子らしいです。
炊飯器とかで、いい加減に作ってしまいましたよ、フレンチを。

フルーチェよりほんの少し面倒くさいですが、
フルーチェ好きならノックアウトされるデザートだと思います。
トライしてみてくださいませ!
http://portal.nifty.com/2007/10/24/a/










9 名前: ののちゃん(東海・関東)[] 投稿日:2010/10/18(月) 21:38:48.68 ID:UDhQOiCXO

ほんの少し面倒所じゃねえだろ





2 名前: 大吉(茨城県)[sage] 投稿日:2010/10/18(月) 21:36:24.62 ID:j8eg1V950
どうみても



3 名前: りんかる(福島県)[] 投稿日:2010/10/18(月) 21:36:51.41 ID:iM1M0XsV0
精子です



4 名前: 宮ちゃん(茨城県)[] 投稿日:2010/10/18(月) 21:37:07.80 ID:8jn63AaO0
wwwww














36 名前: キリンレモンくん(dion軍)[] 投稿日:2010/10/18(月) 23:21:57.67 ID:DEtMfJcQ0
>>1作るのに一晩かかるのかよ
コンビニ行ってフルーチェ買ってくるわ









8 名前: ニッパー(宮城県)[] 投稿日:2010/10/18(月) 21:38:00.52 ID:qPuOc3Oj0
牛乳入れすぎたフルーチェは不味い


▼ 12 名前: 俺痴漢です(東京都)[sage] 投稿日:2010/10/18(月) 21:40:02.12 ID:7To/cJJB0
>>8
俺はどうしても計量カップ使いたいのに、
おかんが目分量でやれって言って失敗したのはトラウマ






30 名前: みんくる(東京都)[] 投稿日:2010/10/18(月) 22:16:01.51 ID:9a/TGua30
なるべくフルーチェを多く作るために
牛乳を大量に入れたら味が台無しになったっていうのは誰もが通る道












13 名前: マルコメ君(長屋)[sage] 投稿日:2010/10/18(月) 21:40:13.89 ID:FLp7iXR90

肝心な作り方の部分はしょんな












21 名前: トラムクン(東京都)[sage] 投稿日:2010/10/18(月) 21:52:08.30 ID:huWTC0aJ0
フルーチェうどん








27 名前: けんけつちゃん(dion軍)[] 投稿日:2010/10/18(月) 22:13:58.82 ID:/+7tvJ+tP
初フルーチェでボールに入れて一気に食おうとしたらまずくてトイレに流して捨てた
ちゃんとカップで牛乳の量測ったのに・・・
二度と食わない







33 名前: やいちゃん(内モンゴル自治区)[] 投稿日:2010/10/18(月) 22:28:17.36 ID:tsrQtu62O
10数年前の大学生時代に校舎の12階から飛び降り自殺した学生を見たけど
能ミソがフルーチェ状態だった・・・
以来、フルーチェは食べてない












37 名前: 暴君ベビネロ(関西地方)[] 投稿日:2010/10/18(月) 23:30:53.21 ID:EmoEOgur0
フルーチェは苺に限る








フルーチェっぽい美味しい何か
http://hato.2ch.net/test/read.cgi/news/1287405357/
ハウス フルーチェ イチゴ 200gハウス フルーチェ イチゴ 200g


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