
「焼肉酒家えびす」泥沼すぎワロタw
2人死亡の焼き肉系列店で神奈川など3県で患者63人
富山、福井両県の焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」で食事した男児2人が腸管出血性大腸
菌O111に感染して死亡した集団食中毒で、横浜市は3日、同市と神奈川県藤沢市にある同チェ
ーン店2店舗で食事した男女計6人が下痢などの食中毒症状を訴えたと発表した。一連の食中毒
で、3県の患者は計63人になった。
神奈川県の6人のうち、19歳の女性1人が、意識障害を伴う重症で入院しているが、残り5人は
軽症。全員がユッケを食べた可能性があるという。
また富山、福井両県警は3日までに業務上過失致死などの容疑で、それぞれ捜査本部を設置。
富山県警は同日、運営会社のフーズ・フォーラス(金沢市)の勘坂康弘社長から任意で事情聴取
した。
横浜市保健所などによると、6人は4月19日から25日にかけて食事。店舗は横浜上白根店(同
市旭区)と藤沢湘南台店(藤沢市)で、3人ずつが発症した。重症者は横浜の店舗で出た。
横浜市保健所は、厚生労働省や金沢市からの連絡を受け、4月28日~今月2日、別の店舗を含
む市内の同チェーン店2店舗に立ち入り調査。藤沢市保健所も市内の店舗を調査した。
両保健所は、食中毒症状の原因とともに、食肉の仕入れルートなどを調べている。
. [ 2011年5月3日 19:39 ]
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2011/05/03/kiji/K20110503000749820.html
依頼176
4 名前: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (東京都)[age] 投稿日:2011/05/03(火) 20:03:14.68 ID:LOFds0+60
人生が変わる深イイ話【殺人焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」】
http://www.youtube.com/watch?v=jYqX3b4VMbY
日テレの該当ページ(削除済み)
http://www.ntv.co.jp/fukaii/episode/110418/03.html
キャプチャ
http://www.uproda.net/down/uproda293667.jpg

放送:4月18日
死亡した男児発症:4月21日
▼ 35 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:11:14.54 ID:I7ULrxuS0
>>4
テレビで絶賛しておいて事件が起こると削除してトンズラ
酷すぎるな
▼ 20 名前:名無しさん@涙目です。(愛知県)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:07:32.65 ID:PMTomwBlP
>>4 大量に買いだめしてるらしいからそのせいか
他の焼肉屋より保存期間が長くなるんだな
45 名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:14:24.77 ID:DxFIxjB/0 [2/3]
もうユッケが食べれない!とか行っちゃう馬鹿続出
70 名前:名無しさん@涙目です。(USA)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:20:43.58 ID:XknZ3hGM0
>>45
BSE問題のときの吉野家がこんな感じだったな
103 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:30:13.32 ID:NOuGgu2k0
>>45
実際雪印の時だっけ?いたんだよねぇ
「うちの赤ちゃん、雪印以外飲まないから困ってるんですぅ」
ってインタビューで
答えてた、馬鹿そうなお母さんとかさ。
26 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:09:05.24 ID:wCPM0gV30
焼肉屋行っても普段からユッケは食わないな、なんか気持ち悪くて。
ステーキはレア好きだけど。
▼ 32 名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:10:10.24 ID:FMzFQG+y0
>>26
ステーキのレアは菌がつく外側が焼けてるから安全やな
ユッケは食ったらアカン
▼ 59 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:18:16.11 ID:cY4RkmG+P
>>32
じゃあ、ユッケも焼けばいいんじゃね?
ユッケのままだと纏まりが足らないからパン粉を足して焼くってのはどうだろう?
▼ 125 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:35:02.09 ID:+Nqwn/d/0
>>59
それ美味そうだな。
ハンバーグって名前を付けようぜ。
▼ 84 名前:名無しさん@涙目です。(チベット自治区)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:25:07.92 ID:FMzFQG+y0
>>59
ミンチや加工肉は危険
肉の外側と内側を混ぜてしまって、肉の中心にも菌が存在することになる
内側が生焼けだと食中毒になってしまうかも
82 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:24:27.80 ID:UUH43MCN0
なんで富山の会社が神奈川に店を出してるんだろう。
しかも中途半端に藤沢と横浜。
この2ヶ所って、鳥カフェの店舗があった地域と一緒だよね。
何かつながりがあるのかな。
▼ 94 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:28:00.39 ID:2veTEywX0
>>82
お前、しばらくネットから離れたほうがいいんじゃない?
ネット脳きもすぎる
▼ 96 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:28:25.66 ID:2o3WnbC+0
>>82
さあ早く+で見えない敵と戦ってくるんだ
88 名前:名無しさん@涙目です。(石川県)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:26:04.50 ID:5p0fQJwQ0
でもこれって立件できない気がどうしてもするんだよな
同じ卸業者からおろしてたらしいし、まな板なんかからも菌が検出されてない
細菌検査はしてないとこもあるしどこでも生肉出してる
この状況じゃこいつらの管理に過失があったと言えるに足る証拠が足りないだろ
きな臭いから立件してほしいんだが
▼ 95 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:28:08.07 ID:RrUq3zkW0
>>88
細菌検査してないだけで十分立件可能
▼ 97 名前:名無しさん@涙目です。(石川県)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:28:51.22 ID:EWiNi0s30
>>88
無理にでも立件すると思うよ。注目度は全国レベルだから田舎県警は必死にやる。
アピールになるからなw
食肉業界はタブーが多いから理屈はなんとでも用意ができるわけだし。
▼ 99 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:29:10.32 ID:9vkw4GCGP
>>88
立件できなくとも集団訴訟で乙るだろ
▼ 107 名前:名無しさん@涙目です。(石川県)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:30:42.63 ID:fj+yjh5g0
>>88
>>同じ卸業者からおろしてたらしいし
問題は加工場所
ユッケをどこで作ったのかが問題
富山、福井の両店ででた細菌は同じ遺伝子だし
店で混入したのではないと思う
44 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:13:34.82 ID:U3vWCYVI0
ユッケが問題じゃなくて
なんでこの店だけこんな食中毒が起こってるのかが問題じゃない?
この店の卸業者はこの店にしかユッケ(的な肉)下ろさなかったの?
▼ 54 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:16:44.62 ID:xxzodErh0
>>44
業界的にみたら、ちょっと被害の程度がでかいというぐらいの
認識っぽい。若干このチェーンは雑だったって感じだろう。
他のチェーンも食中毒出してる。しかも焼いてる肉の方でだ。
▼ 68 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:19:55.36 ID:U3vWCYVI0
>>54
いや焼肉屋の食中毒なんてよくある話なんだけど
なんで他店でもユッケの食中毒がこれまで露呈しなかったのかな?
つまりこの店の管理上の問題だけじゃないの?
62 名前:名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:18:47.39 ID:UpwBgZuAO
子供に生肉食わせた親の責任
▼ 120 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:33:52.58 ID:1IqFNvoS0
>>62
>19歳の女性1人が、意識障害を伴う重症で入院している
これでもまだ子供に食わせるから~とか言うの?
まだ自己責任っていうの?大人でも重症者いるのに
▼ 134 名前:名無しさん@涙目です。(関東)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:38:08.51 ID:sO8YVY4XO
>>120
むしろ大人こそ自己責任じゃねーの
▼ 140 名前:名無しさん@涙目です。[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:40:16.22 ID:1IqFNvoS0
>>134
だから、何で店の過失ってならないのか意味不明
金払って出された物を食べて何が自己責任なの?
67 名前:名無しさん@涙目です。(静岡県)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:19:40.69 ID:LB8VupxP0
しかし普通の大人まで腹痛起こすって
よっぽどずさんな肉の管理してたんだろうな
132 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:37:25.62 ID:lw8M879U0
焼肉屋はドコモ一緒だよ
隠蔽
http://twitter.com/#!/anrakun/status/65086691408490496
http://rocketnews24.com/?p=93157
▼ 135 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:38:16.57 ID:RrUq3zkW0
>>132
どこも同じでも、死者をだしたのはここだけ
127 名前:名無しさん@涙目です。(新潟県)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:35:15.89 ID:qigg7fX30 [1/2]
細菌検査をしなかったから
衛生状態が悪化してるのを把握できていなかったんだろ
いや、知りたくないから検査しなかったんだろ
それだけで殺人
29 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)[] 投稿日:2011/05/03(火) 20:09:35.58 ID:PxvBoOEx0
食中毒だけならよくある話だけど
死人出たのと社長の香ばしさで
しばらくはマスゴミのおもちゃにされる事請け合い
143 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:40:59.59 ID:fvWjqXJ40
あの会見だけじゃなく、ホームページ上でもクソみたいな「見解」を発表してんのな
マジで社長から役員から皆殺しにされるんじゃないだろうか
139 名前:名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:39:07.32 ID:6vPnsU/I0
焼き肉店社長なだけあって
香ばしい臭いがした
89 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)[sage] 投稿日:2011/05/03(火) 20:26:22.57 ID:FvHwiNjw0
普通に謝っといて
裏で食肉会社相手になんとかしてくださいよー
って泣きついとけば
もみけせたのにね
「焼肉酒家えびす」泥沼すぎワロタw
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1304420527/
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