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【朝ごはんです】レンジで作る 「冷凍パスタ」市場が急成長! 意外な理由

1 :おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:2012/02/10(金) 13:26:11.47 ID:???0

パスタの麺とソースがセットになっており、電子レンジで温めるだけで食べられる「冷凍個食パスタ」
(以下、「冷凍パスタ」)が売り上げを伸ばしている。

 市場規模が約5000億円といわれる家庭用冷凍食品市場のうち、冷凍パスタは麺類トップの
冷凍うどん(約260~270億円)に次ぐ約210億円(数字はいずれも2010年度)。ただ冷凍パスタの
2011年度の市場規模は前年比約117%と大きく伸長する見込みだ(日清フーズ調べ)。
そんな追い風のなか、この春に冷凍パスタ大手の日清フーズ(マ・マー)、日本製粉(オーマイ)、
日清食品冷凍(日清スパ王)がそろって新商品を投入。なぜいま冷凍パスタの売り上げが伸びているのか、
その理由を大手3社の商品戦略から読み解く。

冷凍パスタが伸びている最大の理由は「本格的な味」と食べたい時にすぐ食べられる「手軽さ」。
そして、1食300円程度という手ごろな価格で、さらに特売になるとその半額程度で買えるという
「割安感」だろう。さらに東日本大震災後、基礎的な主食を常備する大切さが見直され、
簡単に食べられる冷凍パスタが再認識されたという。

「これまで冷凍パスタは購入する世帯率が比較的少ないのに比べ、1世帯あたりの
購入個数が多かった。これは冷凍パスタの認知度がまだ低く、一部の主婦がリピート買いする
傾向の強い製品だったということ。しかし2011年に入ってから冷凍パスタを利用する
世帯率が大幅にアップした」(日清フーズ)。これまでのリピート購買層に加えて、
新たなユーザーであるトライアル購買層が増えているというのがメーカーの見立てだ。

以下チーズ、いやソース
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20120208/1039650/?ST=life&P=1
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20120208/1039650/01_px400.jpg
01_px400.jpg

【トレンド】レンジで作る 「冷凍パスタ」市場が急成長! 意外な理由
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1328847971/
142:名無しさん@12周年 :2012/02/10(金) 13:54:19.27 ID:/gnDKKKa0 [sage]
何だよパスタって? スパゲッティだろ!


225:名無しさん@12周年 :2012/02/10(金) 14:07:26.18 ID:+jm9nPqM0
>>142
スパゲッティはパスタの一種だが
パスタ=スパゲッティではないぞ
マカロニやラザニアもパスタの一種だ



▼ 253 名前:水先案名無い人[sage] 投稿日:2012/02/10(金) 15:58:42.38 ID:rxZMXdJC0
>>251
ちくわもはんぺんもパスタ


http://girinio.jp/archives/266105
http://2ch.logpo.jp/news.php?id=2011121921
http://momovip656.blog33.fc2.com/blog-entry-928.html
http://syudou.blogspot.com/




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